●大豆ダイエット
○今話題の大豆ダイエット
今話題の大豆ダイエット。
大豆を使ったダイエットは、たくさんありますよね。
お豆腐ダイエットや豆乳ダイエット、酢大豆ダイエット、白いんげん豆ダイエット、豆ココアダイエット、おからや大豆クッキー、キムチ納豆ダイエットなどなど…、本当にたくさんありますね!
(※リンク先は、当ブログの体験記の記事に飛びます。)
また、今流行の低GI値の「ランチダイエット」で大人気の「ソイジョイ」も大豆が使われています。
今は低カロリーで低GI値の大豆を、食事に上手に取り入れるダイエットが見直されています♪
○大豆は栄養豊富で低カロリーの嬉しい食材
大豆はタンパク質が豊富に含まれていて、低カロリーで安価。
また、「大豆ペプチド」「大豆サポニン」「大豆イソフラボン」など、身体も大変良い栄養もイッパイ!
それに、大豆イソフラボンなど、女性の体にも大切な栄養が豊富に含まれています。
ダイエッターではなくても、もっとお手軽に食事に取れ入れたいものですね♪
※大豆の効用
「大豆ペプチド」「大豆サポニン」「大豆イソフラボン」については、当ブログ内の記事をご覧になってみてくださいませ。
「豆乳ダイエット体験記」
○カンタン!大豆の食事への取り入れ方
お豆の水煮缶を使うと、結構いろんなお料理に使えます。
基本的に、ひき肉料理に混ぜると、お肉のカロリーを上手に減らせますよ!
ハンバーグやミートローフ・カレーに入れたり、サラダにトッピング。
お肉との煮込み(これは白いんげん豆が合うかも。。)、チリコンカン、ひじきの煮物、天ぷら、大豆ご飯など、いろいろありますね♪
また、脂肪燃焼スープにも合いますよ!(鶏胸肉も入れると、もっとタンパク質がアップ!)
また、冷凍の枝豆を使えば、そのままビールのお供、コーンの天ぷらに入れたり、ひじきの煮物やお弁当や普段のゴハンに彩りに散らしたり混ぜたりと、いろいろ利用できますね♪
※大豆料理レシピは、「ボブとアンジー/大豆料理レシピのページ」にもたくさん載っていますよ♪
○気になるカロリーは?
大豆のカロリーは、水煮缶で100gあたり150~180キロカロリー。
合いびき肉は100gで223キロカロリーあります!
ひき肉料理に大豆を混ぜると、カロリーダウンできますね♪
大豆を上手く食事に取り入れて、ヘルシーで健康的なボディでいられるといいですね♪
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